Salsa BBQ Original

Fajitas De Pollo

4 personas

40 minutos

INGREDIENTES

1 cucharada de aceite de oliva (15 ml)
1 diente de ajo (10 g)
4 pechugas de pollo, en tiras gruesas (1 kg)
2 pimientos verdes, en tiras (300 g)
2 pimientos rojos, en tiras (300 g)
2 pimientos amarillos, en tiras (300 g)
8 cebollas cambray, chicas (300 g)
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de pimienta (5 g)
1/2 taza de BBQ Hunt’s® Original (125 ml)

PREPARACIÓN

Calienta el aceite y cocina el ajo, agrega las pechugas de pollo hasta obscurecer.
Añade los pimientos, revuelve bien y cocina por 7 minutos. Agrega sal y pimienta; vierte BBQ Hunt’s® Original como aderezo y cocina por otros 5 minutos o hasta que veas dorado el pollo.
Disfruta tus fajitas de pollo con tortillas.
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