Salsa BBQ Original

Hamburguesas Kawaii

2 personas

35 minutos

INGREDIENTES

Para la Hamburguesa
Salsa Hunt’s BBQ Original
4 tiras de tocino frito
4 hojas de lechuga
1 jitomate bola rebanado
½ cebolla morada fileteada
4 rebanadas de queso americano
Pan brioche para hamburguesas
Ingredientes para la carne
500gr carne molida de res
2 cucharaditas de aceite
1 pza de huevo
2 cucharadas de cilantro
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta
1 cucharada de pan molido
¼ de taza de jugo de piña
Para la decoración
2 rebanadas de queso manchego
1 pza de hojas de alga
2 pzas de palillos
Cortadores redondos pequeños

PREPARACIÓN

Mezcla la carne molida, con el huevo, el cilantro, la sal, la pimienta y el pan molido.
Ya que están bien integrados comienza a formar las hamburguesas.
En una sartén con aceite caliente coloca la carne de hamburguesa, ya que estén bien asada retira y aparta.
En una sartén calienta la salsa Hunt’s BBQ Original y agrega el jugo de piña, no dejes de mezclar.
Ya que esté bien integrada la salsa y el jugo, agrega la carne de hamburguesa y las tiras de tocino, y cúbrelas con la salsa.
Coloca rebanadas de queso americano sobre la carne y retira del fuego.
Continúa con la lechuga, jitomate, cebolla, carne con queso americano y tocino.
Con un cortador circular, presiona el pan para formar las orejas, de manera que queden en forma de luna.
Con palillos de madera, asegura las orejas en forma de luna.
Con un cortador circular, presiona sobre una rebanada de queso manchego y dale la forma de una luna. Coloca sobre las orejas de pan.
Corta un ovalo de quedos manchego para darle la forma de la nariz y coloca sobre el pan.
Sobre una hoja de alga, corta círculos pequeños para completar la nariz y ojitos.
Disfruta
¡Acompaña esta divertida receta con unas deliciosas croquetas de papa BBQ!

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